Vaatii vain vähän aineksia, ja lopputulos yllättää kaikki.
Herkullinen omenapiirakka valmistuu vain 10 minuutissa. Lisäksi tarvitset minimaalisen määrän ainesosia, ja lopputulos yllättää kaikki. Näin kertoo RBC-Ukraina viitaten tunnetun kokin ja ruokabloggaajan Lilia Zvitin YouTube-kanavaan.
Kotitekoinen piirakka omenoiden kanssa: nopea resepti
Ainekset muottiin, jonka halkaisija on 24 cm:
- jauhot – 250 g
- taikina-aine – 7 g
- munat – 2 kpl
- sokeri – 150 g
- vaniljasokeri – 10 g
- voita – 60 g
- kaakao – 15 g
- maito – 260 ml
- yhden sitruunan kuori
- omenat – 4 kpl
- voita – 1 tl (muotin rasvaamiseen).
- kaneli -1 tl
Tämän kakun valmistamiseen menee yhteensä 10 minuuttia ja paistamiseen 1 tunti.
Valmistelu
- Yhdistä kulhossa munat, sokeri, vaniljasokeri ja sekoita kaikki. Lisää seuraavaksi maito. Yhdistä erikseen jauhot leivinjauheen ja kaakaon kanssa. Lisää seos erissä munaseokseen ja vaivaa taikina.
- Lisää lopuksi sitruunan kuori. Kuori ja leikkaa omenat pieniksi paloiksi ja lisää taikinaan.
- Vuoraa leivinmuotti leivinpaperilla ja aseta taikina siihen. Lisää päälle omenaviipaleita ja ripottele kanelia kuvan mukaisesti.
- Paista 180 asteessa noin 1 tunti.
